Sarlat

Capitale du Périgord noir, cette cité historique est renommée pour sa parure monumentale datant essentiellement de la période médiévale et du début de la Renaissance (du XIIIe au XVIe siècle). Son centre-ville est composé d'un lacis de ruelles et de venelles pittoresques, de placettes ombragées, bordées d'hôtels particuliers aux toits de lauze. La place de la Liberté, bordée de terrasses, est le siège des animations de rue et du marché, où se vendent les spécialités de la région : foie gras, truffes, figues et noix.

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